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発 行 番 号
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内 容
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| NO.3 | 昭和31年3月 |  巻頭言 戦後１０年 主に本県のブリについて雑感 水産業技術普及研究発表第２回大会に出席して 第二次瀬魚一本釣漁業試験 鹿児島入港船調査によるサバ漁況 巾着網漁況 鹿児島湾に於けるカタクチイワシEngraulis japonicusの産卵について ３０年度鹿児島県海苔作況 「うしお煮」（ニュートリー）の生い立ち 乾燥機をとりあげて 場長メモ 遠洋漁業部業務概要 養殖メモ 製造部便り 編集後記 |
| NO.2 | 昭和31年2月 | 巻頭言 うしおに寄せる心 熊毛の漁業 東支那海のかじき・鮪延縄漁況 呆流魚 魚介藻の民間薬用夜話 蒲鉾鮮度判定並びにライファン包装による鮮度保持判定 場長メモ 奄美養殖雑感（新材巌氏所感要約） 製造部便り 養殖部メモ 漁業部日記 編集後記 |
| NO.1 | 昭和31年1月 | 巻頭言 試験場変遷史小録 「うしお」の発刊にことよせて 漁村と増殖 場長メモ 本県「アサクサノリ」由来記 いか曳き談義 三つの炬火 離島雑感 放流魚 製造試験の目標 湾内かたくち鰛の動向調査 ある沿岸漁業者の註文 遠洋漁業部業務概要 場中場外日記 編集後記 |
